今日は
広島FMのラジオ番組に電話出演して、パーソナリティさんとおしゃべりをしたはやりのごはんです。楽しかった！！

（radikoのタイムリー機能で1週間以内なら聴けますので興味ある方は聞いてみてくださいね。
1/13 神原隆秀のGOODJOGの9：15ごろです）

【出張カフェのお知らせ】

はやりのごはん…気になるけど、三次にはなかなか行けないよという広島市内の方！
お待たせしました！！

出張はやりのごはんを開催します。

《はやりのごはん & お米サンタw/z B》
​
大和町のお米農家、お米サンタこと吉岡康仁と、過疎地を盛り上げようと結成された『お米サンタ w/z B』
そして三次市のマクロビオティックカフェ『はやりのごはん』がコラボしました。

吉岡家の玄米を使った体に優しいランチを食べながら地方創生や町おこしの話をしませんか？

●日時　2021年1月18日(月)
【昼の部】11:00~16:00
【夜の部】19:00~22:00

●場所　スナックCandy広島
広島県広島市中区十日市町1丁目4-32
天国ビル1階（音楽喫茶ヲルガン座の下）

お申し込みはこちらから
↓↓↓↓
https://pro.form-mailer.jp/fms/232a4837215161

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・はやりのごはんは昼の部のみです。
・ランチのほかにドリンクやスイーツもご用意いたしますので、ランチには間に合わない方でも、時間内いつでもお気軽にお越しください。
・参加の方に、オプションでお財布鑑定（別途2000円）やります。興味のある方は当日お声かけください。
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平日ですが、ご都合合う方はぜひ。
お待ちしております♪

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はやりのごはん
http://hayarinogohan.info/

はやりのごはんwebshop
https://hayarigohan.thebase.in/
https://www.creema.jp/c/hayarinogohan

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３連休、雪がたくさん降った三次市のはやりのごはんです。
みなさま、いかがお過ごしでしたでしょうか。

私は、凍った雪でがったがたの道にハンドルを取られたり、ちょっとした坂が登れず軽く立ち往生したりしましたよ。雪道大変！
でも、今日は細めの道の雪も溶けてきました。

\今週も元気に営業してます//

今週のランチは、れんこんハンバーグがメインです。
呼吸器によいれんこんは今の季節にぴったり。
シャキシャキの食感も楽しめます。

他にはきんぴらごぼうや、豆や高野豆腐が入ったチリコンカンなど、寒い季節を元気に過ごすためのオススメ食材をたくさん使ったメニューをご用意しています。

いろいろ不安な時期ですが、体にいいものを食べて免疫力をあげて過ごしいきたいですね。

テイクアウトも承っております。
受取りの30分前までにお電話にてご予約ください。
予約→0824-62-2359

【お知らせ】
明日1/13の9：15ごろから
広島FMのグッジョグに電話出演します。
お時間ある方は聞いてくださいね。
（リアルタイムで聞けなくても、1週間以内ならradikoというアプリで聞くことができます）

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\あけましておめでとうございます//

毎年行っておりますが、
雪のある出雲大社はめずらしいなぁと。
昨年は新しい出会いがたくさんあり感謝の1年だったので、今年もよいご縁がたくさんあるようにお詣りしてきました。

みなさまもよい年になりますように。

はやりのごはんの営業日ですが
年始は5日（火曜日）からの営業となります。

年末年始に疲れた胃腸が休まるような、体に優しいメニューをご用意してお待ちしております。

2021年もはやりのごはんをよろしくお願いいたします！！

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【年末年始のお知らせ】

あっという間に今年もあと10日ですね。
早い…

年末年始の営業についてのお知らせです。

年内の通常営業は、12/26（土曜日）までとなります。
年始は、1/5（火曜日）から営業いたします。

そして
通常営業はおやすみの年末に
〈お財布鑑定会〉を開催します。

実ははやりのごはん店主はお財布鑑定師になりまして。
来年に向けて運気の上がるお財布のアドバイスをする個人鑑定会をやります。

⚪︎12月29日（火曜日）
11：00〜、11：30〜、13：00〜、13：30〜、14：00〜、14：30〜
（密にならないように完全予約制です）

⚪︎料金　2000円（お茶付き）

お財布はかなり大事ですからね。
新年のタイミングで開運財布に出会えるよう、アドバイスさせていただきます。
ピンときた方、興味ある方はお気軽にお問い合わせください！

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今日は冬至ですね。
手作りゆず茶を飲んで温まっております。
みなさまも、風邪に気をつけて暖かくしてお過ごし下さいね。

今週は明日から元気に通常営業です！

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本日12/6は庄原市民会館で開催される、庄原空市に出店しています。

コロナ対策のため、例年より少しこじんまりとした空市ですが、ハンドメイド雑貨やテイクアウトのフードなどいろいろなお店が並んでいます。

はやりのごはんはお弁当やケーキ、焼き菓子をご用意してお待ちしております。

お天気もよいですし、お近くの方はぜひお立ち寄りくださいね！

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明日11/20から
パンタスティック!!® 2020 WINTER @オリナス錦糸町がはじまります。

はやりのごはんは、会期中の全日程を通してヴィーガン仕様のスコーンとビスコッティを出品します。

おいしいパンとパンにまつわる生活の提案がテーマのイベントなので、話題の人気パン屋さんが日替わりにて大集合しています
パンにまつわるグロッサリーやインテリア、雑貨、ファッションまでが勢ぞろいするパンタスティック!!な10日間です!!

会場に足を運べる方はぜひお立ち寄りください。

■会期 2020年11月20日(金)～11月29日(日)※10日間
■開催時間：10:00～19:00
■会場：オリナス錦糸町 モール1F共用部通路
https://www.olinas.jp/
■入場：無料

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今日はcappemamの撮影がありました！

今回はバレンタインに食べたいカフェスイーツということで、ガトーショコラの撮影です。
ケーキについてのこだわりなどのお話もさせていただきました。

はやりのごはんのガトーショコラは、ランチと同様に動物性由来の食材は不使用で作っていますので、卵、乳のアレルギーをお持ちの方でも安心せて食べれるものになっています。（小麦、大豆は使用しています）

バターや生クリーム使わずに味はどうなのかと思われるかもしれませんが、
お味はしっかりとチョコレートケーキなので、誰でもおいしく召し上がっていただけます。

バレンタインシーズン以外でもお店で食べることができますので、ランチの後のデザートに召し上がってみてください。

ケーキのテイクアウトもできますので、お問い合わせください。

今回撮影してもらった内容は
cappemamの1-3月号に掲載されます。

どんな紙面になるか、私も楽しみです♪

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\今週のランチです//

今週は大根のフライがメイン。

これからの季節、大根がおいしいですよね。
煮物にしたりサラダにしたりいろいろ使える大根ですが、今週は揚げ物にしてメインに。
柚子風味の味噌だれをかけていただきます。

※大根フライのレシピは今発売中のcappemamに載っているので、気になる方はお手にとってみてくださいね！
大根を持て余してしまう方はぜひ参考にしてみてください。

きんぴらや、小松菜とれんこんの和え物など寒い季節におすすめの根菜もたくさん使ったメニューになっています。

今週もほっとできるようなお料理と空間でお待ちしております。
ぜひお立ち寄りくださいね。

テイクアウトも引き続き承っております。
受取りの30分前までにお電話にてご予約ください。
予約→0824-62-2359

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明日11/1（日曜日）は
芸備線おもてなしイベントに出店します！

お天気が微妙なため、駅前ではなく、駅の隣の十日市コミュニティセンターの中でのマルシェ開催に変更になっていますので、お気をつけください。

はやりのごはんは、お弁当や焼き菓子いろいろ持っていきますよ！

イベントがちょっとずつ増えてきましたね。
みなさまにお会いできるのを楽しみにしています。
遊びに来てくださいね！

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はやりのごはんです。
今週のランチのご紹介です。

動物由来の食材を使わないはやりのごはんでは、おとうふのハンバーグが年間を通して定番メニューなのですが、今週のメインはれんこんのハンバーグです。
すりおろしれんこんと刻んだれんこんがたっぷり入っているれんこんハンバーグ。
いつものおとうふハンバーグとは違ったシャキシャキ食感とれんこんの自然な甘味が楽しめます。

呼吸器によいれんこんは寒くなるこれからの季節にぴったりの食材ですので、積極的に取り入れたいですね。

そのほか、小松菜とごぼうの和え物、切り干し大根の煮物、じゃがいもとひじきのねりごま和え、チリコンカンと、根菜や乾物多めのメニューになっています。
体を温める根菜やしっかり火の入ったものを食べて、体の中から暖かくしていきましょう。

なんと！
れんこんハンバーグのレシピが今販売中のCappemam10-12月号に載っています。
おうちで作りたい方、気になる方はCappemamをチェックしてみてくださいね！

テイクアウトも承っております。
受取りの30分前までにお電話にてご予約ください。
予約→0824-62-2359

【お知らせ】
11/1（日曜日）芸備線マルシェに出店します。

それにともない
10/31（土曜日）準備のため、臨時休業です。

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