はやりのごはんについて

*はやりのごはん*

おうちカフェはやりのごはんはマクロビオティックの考えをもとにしたお料理やスイーツを提供するカフェです。

おうちカフェなので靴を脱いでリラックスしてください。床に座るスタイルなので小さなお子様連れでも安心です。

玄米と野菜が中心の手作りの体にやさしいお料理で心も体も癒されるひと時をお楽しみください。

マクロビオティックのお弁当や焼き菓子、こだわり食材の販売も行っております。
お時間のない時はお買い物だけでもお気軽にお立ち寄りください。

*マクロビオティックとは*

玄米や季節のお野菜、乾物などを中心に食べて、体に負担のかかる動物性食品や白い砂糖や添加物などは控える食事を摂ることにより、自然と調和しながら、健康な暮らしを実現する考え方です。

 

*コンセプト*

おいしいものを食べて 体の中から美しく、元気で幸せになれる

玄米や季節のお野菜には体を中からキレイにしたり、その季節を過ごしやすくしたりする効果があります。
さらに、野菜中心の食生活をすると心も穏やかになります。
何よりも旬のお野菜や丁寧に作られた調味料はとってもおいしい!
おいしい野菜のうまみをきちんと引き出せるようにゆっくりじっくり調理します。
普段食べなれないものがあるかもしれませんがぜひ味わってみてください。